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Conseils, astuces... Toute notre expertise Ă  votre service !

Sirop mĂ©dicinal pour l’hiver…Ă  l’argousier !

Sirop mĂ©dicinal pour l’hiver…Ă  l’argousier !

Voici une recette très simple Ă  rĂ©aliser et parfaite pour les maux d’hiver : froid, fatigue, baisse des dĂ©fenses immunitaires… Les petites baies orange vif de l’argousier sont d’une grande richesse, notamment en vitamine C, flavonoĂŻdes, minĂ©raux, etc… ! Un super boost pour l’hiver ! IngrĂ©dients : Des baies d’argouses, rĂ©cotĂ©es Ă  la main Du sucre completEn savoir plus surSirop mĂ©dicinal pour l’hiver…Ă  l’argousier ![…]

Recette du jardin : Lys d’un jour et chèvre fleuri

Recette du jardin : Lys d’un jour et chèvre fleuri

IngrĂ©dients : Des hĂ©mĂ©rocalles Fleurs et feuilles de saison Fromage frais de chèvre sel et poivre Recette : Commencez par une grande balade au jardin ! Ici, j’ai cueilli toutes les fleurs et feuilles qui me faisaient envie : sauge officinale, sauge Ă  petites fleurs Hot lips, consoude, bourrache, herbe Ă  chat, monarde, et puisEn savoir plus surRecette du jardin : Lys d’un jour et chèvre fleuri[…]

Recette pour l’apĂ©ro : Souris de Sauge

Recette pour l’apĂ©ro : Souris de Sauge

En mai, fais ce qu’il te plaĂ®t! Eh bien ça, faut pas nous le dire deux fois. En mai, nous on fait vraiment ce qu’il nous plaĂ®t, et ça commence par l’apĂ©ro, dehors s’il-vous-plaĂ®t. Qu’on invite des potes ou qu’on se pointe chez eux, cette recette accompagne parfaitement les premiers verres du printemps. Suivez leEn savoir plus surRecette pour l’apĂ©ro : Souris de Sauge[…]

Recette de printemps : Samossa Ă  la pulmonaire et oseille

Recette de printemps : Samossa Ă  la pulmonaire et oseille

Avec la fin de l’hiver, les premières plantes vivaces font leur apparition et viennent fleurir vos jardins. Parmi elles, les pulmonaires, jolies plantes mellifères appartenant Ă  la famille des BoraginacĂ©es. Outre son caractère comestible, la pulmonaire a Ă©galement une vertu mĂ©dicinale puisqu’elle sert Ă  soigner les maladies des voies respiratoires. Et avec l’oseille, on vousEn savoir plus surRecette de printemps : Samossa Ă  la pulmonaire et oseille[…]

recette réconfort : dés CROUSTILLANTS DE TOPINAMBOUR ET MOUSSE DE VITELOTTE

recette réconfort : dés CROUSTILLANTS DE TOPINAMBOUR ET MOUSSE DE VITELOTTE

Vous aimez les lĂ©gumes et les recettes faciles ? En voici une qui va vous ravir. A base de topinambour, lĂ©gume-racine oubliĂ© au goĂ»t d’artichaut, et de Vitelotte  Noire, variĂ©tĂ© de pomme de terre ancienne Ă  la peau et Ă  la chair violette, cette recette va vous Ă©pater par sa saveur et sa couleur. Mais encore !En savoir plus surrecette rĂ©confort : dĂ©s CROUSTILLANTS DE TOPINAMBOUR ET MOUSSE DE VITELOTTE[…]

RECETTE FESTIVE DE CHIPS DE CHOU KALE & DAUBENTON

RECETTE FESTIVE DE CHIPS DE CHOU KALE & DAUBENTON

Nous avons prĂ©parĂ© pour vous une recette simple et originale Ă  mettre sur les tables de fĂŞtes. Un apĂ©ritif local et complètement de saison pour ravir les papilles de vos convives ! Pour environ une 6 personnes (selon la gourmandise des invitĂ©s !) IngrĂ©dients : ➡︎ +/- 20 petites feuilles de chou Daubenton ou Kale ➡︎ 2En savoir plus surRECETTE FESTIVE DE CHIPS DE CHOU KALE & DAUBENTON[…]

LES FRAMBOISES : bonbons sans sucre + multiplier facilement ses plants

LES FRAMBOISES : bonbons sans sucre + multiplier facilement ses plants

En pleine saison des framboises, nous vous avons concoctĂ© un dossier spĂ©cial sur ce petit fruit dĂ©licieux ! Tout d’abord, une recette de bonbons sains, 100% fruits et pour suivre, Walter vous explique comment multiplier facilement vos plantes grâce Ă  la division. Visionnez la vidĂ©o pour dĂ©couvrir les gestes du professionnel pour rĂ©ussir parfaitement laEn savoir plus surLES FRAMBOISES : bonbons sans sucre + multiplier facilement ses plants[…]